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Notes de dégustation

Robe or étincelant, très fines bulles régulières, nez délicat à la fois frais et fruité, bouche avec une attaque fraîche, progressive, légère minéralité dévoilant des notes de fruits blancs.

Un grand vin frais et délicat pour vos échanges entre amis à l’apéritif suivi de votre premier plat.

Maturité – Garde – Accords culinaires

Ses qualités gustatives sont dès à présent à leur apogée.

A déguster.

Sa fraîcheur et son fruité accompagneront à merveille vos réceptions, amuses bouches, salés, sucrés. Il sera également le compagnon de prestige de vos plats poissons, crustacés, fruits de mer .”